MuffinGic

MuffinGic（マフィンジック）は、15年以上にわたり焼き菓子マフィンをご提供しているマフィン専門店です。

当店のマフィンは、よつばバターをはじめとした厳選した国産素材を中心に使用し、本格的なアメリカンサイズで焼き上げています。

通常店舗では、45種類以上のレシピから日替わりで20種類前後をランダムに焼いて販売しています。
見た目にもワクワクするようなラインナップで、毎回新しい出会いをお楽しみいただけます。

また、日本人の味覚にしっかりと寄り添うマフィンを目指し、生地の配合を130回以上見直し、日々改良と調整を重ねています。
甘さや香り、食感、後味まで、バランスにこだわった「また食べたくなるマフィン」をご提供しています。

店名の由来

MuffinGic（マフィンジック）という名前は、かつて当店が「ノスタルジックカフェ」という名前でスタートしたことに由来しています。

その当時、長い店名からお客様の間で親しみを込めて「ジックさん」と呼ばれるようになり、その愛称が自然と根付きました。
そしてマフィン専門店を立ち上げる際、過去の温かい記憶や「ノスタルジー（郷愁）」を大切にしながら、長く愛されるお店を目指して「マフィンジック（MuffinGic）」と命名しました。

これからも変わらず、素材と製法にこだわり、心までほぐれるようなマフィンをお届けしてまいります。

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運営会社：グランセノーテ株式会社

所在地：〒619-0214 京都府木津川市木津八色77-2

お問い合わせ：info@muffin-gic.com